문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 동아시아 요리 (문단 편집) ==== [[오키나와 요리]] ==== [[오키나와]]가 현재는 일본 영토이다 보니 오키나와 요리도 일본 요리로 분류되곤 하지만, 차이점이 많아서 하나로 묶기에 애매하다. 불교의 영향력이 미미했기 때문에 고기요리가 발달한 것이 일본 본토와 구분되는 가장 큰 특징. [[바다뱀]] 등 지역색이 강한 재료도 많이 쓴다. 과거 [[류큐 왕국]]이 해상무역으로 발달했다 보니 [[중국 요리]](특히 [[푸젠성]]과 [[대만]])나 [[인도네시아 요리]]의 영향까지 받았다. 요즘에는 [[주일미군|미군 기지]]의 영향으로 [[스팸]]을 많이 활용한다던가 하는 모습도 보인다. 장수 음식으로 유명하지만 이는 전통 오키나와 요리에만 해당된다. 미국의 영향을 받아 근래에 생긴 매뉴들은 장수와 연관이 없다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기